プログラム内容
5月末に、地元で採れた山菜で「飛騨かわい山菜市」が開催されます!
その際に販売する山菜「姫竹」の皮むきのお手伝いです!
根曲がり竹とも呼ばれ、一般の竹の子に比べてアクが少なく、シャキシャキとした食感が特徴でとても美味しいですよ🎵
参加条件
①中学生以上の方OK!(お友達同士、家族でもご参加ください♪)
②お車がない方は飛騨古川駅からの送迎も可能です。(人数に限りがあるのでお早めにご連絡ください。)
プログラム当日の流れ
◎5月24日(土)11:00〜15:00
11:00 集合(河合町ゆぅわ〜くはうすの駐車場)
11:00~11:10 自己紹介&お手伝い内容の説明
11:10~15:00 姫竹の皮むきのお手伝い
15:00~ ヒダスケ!終了、自由解散
※屋内でのお手伝いとなりますので、雨天決行となります。


ヌシ(プログラム案内人)について
季節の暮らしを大切にする、どこか懐かしさを感じる町「飛騨市河合町」。
山菜や楮などが特産であり、自然の恵みが豊富にある。リピーターに勧めたい飛騨市のディープな魅力がたくさんあります。
毎年5月末には、地元で採れた山菜で「飛騨かわい山菜市」を開催しています。
山菜は鮮度が命です!山菜市で出される山菜は、当日や前日に取れた新鮮な山菜が並べるため、たくさんの山菜を一度にたくさん準備する必要があり、マンパワーが必要になってきます。普段は地元の皆さんでおしゃべりしながらやっていますが、少しでもお手伝いいただけると作業もスムーズにいきますので、ぜひお手伝いいただけると嬉しいです!

