プログラム内容

5月24日（日）に、地元で採れた山菜で「飛騨かわい山菜市」が開催されます！

その際に販売する山菜「姫竹」の皮むきのお手伝いです！

根曲がり竹とも呼ばれ、一般の竹の子に比べてアクが少なく、シャキシャキとした食感が特徴でとても美味しいですよ🎵

参加条件

①中学生以上の方OK！（お友達同士、家族でもご参加ください♪）
②お車がない方は飛騨古川駅からの送迎も可能です。（人数に限りがあるのでお早めにご連絡ください。）

プログラム当日の流れ

◎5月23日（土）13:00〜16:00
13:00　集合（河合町ゆぅわ〜くはうすの駐車場）
13:00～13:10　自己紹介＆お手伝い内容の説明
13:10～16:00　姫竹の皮むきのお手伝い
16:00～　ヒダスケ！終了、自由解散

※屋内でのお手伝いとなりますので、雨天決行となります。

ヌシ（プログラム案内人）について

季節の暮らしを大切にする、どこか懐かしさを感じる町「飛騨市河合町」。

山菜や楮などが特産であり、自然の恵みが豊富にある。リピーターに勧めたい飛騨市のディープな魅力がたくさんあります。

毎年5月末には、地元で採れた山菜で「飛騨かわい山菜市」を開催しています。

山菜は鮮度が命です！山菜市で出される山菜は、当日や前日に取れた新鮮な山菜が並べるため、たくさんの山菜を一度にたくさん準備する必要があり、マンパワーが必要になってきます。普段は地元の皆さんでおしゃべりしながらやっていますが、少しでもお手伝いいただけると作業もスムーズにいきますので、ぜひお手伝いいただけると嬉しいです！