黒大豆の脱穀・選別ヒダスケ!を行いました
12月21日(日)、27日(土)の午後に3時間ほど、2回はらぺこ研究会の黒大豆の脱穀と選別のヒダスケ!を実施しました。
13時に現地集合して、顔見知り同士のヒダスケ!参加常連さんと新規のヒダスケさんもいらっしゃったので、それぞれどこから来たかとお名前を言っていただいて簡単に自己紹介。2日間で20名弱の方がご参加くださいました🙌



自己紹介の後は、早速お手伝いスタート!ヌシから作業の仕方を教えてもらってそれぞれお手伝いを進めていきます。
今回は、夏に植えた丹波の黒豆を収穫後乾燥させた黒大豆を鞘から出して、選別していくお手伝いでした!自然栽培で育てた丹波の黒豆。難しい作業ではないけど、1人ではどうしても時間がかかってしまい、長時間に渡ると腰や目が痛くなったりして、結構大変な作業。


ヒダスケさんにお手伝いしてもらいながらやると、おしゃべりしながらできるので時間もあっという間に過ぎて作業も捗ります☺️
休憩時間には、実際に作業してもらっている黒大豆の試食と今年収穫できたお米の試食会🍚ヒダスケさんもちょっとしたおやつを持ってきてくださってぷち忘年会みたいになりました😆
2日間で15kgほどの大豆を脱穀、選別できました。皆さんありがとうございました!
