飛騨古川『飛騨コシヒカリを一緒に育ててみませんか？』はらぺこ研究会と一緒に田んぼ作りをしてみよう！

プログラム内容

一昨年よりお米づくりを始めて、今年は1反（1000平方メートル）ほどの田んぼを借りました。

飛騨は、毎年国際コンクールで金賞を受賞するほど美味しいお米が作れる地域です。ヒダスケ！にもお助けいただいて立ち上げたチーム『はらぺこ研究会』でつくったお米が評価されて、飛騨市内でベスト7に選ばれ、「第1回飛騨うまいお米アワード」にて飛騨市食の大使賞を受賞しました。

飛騨市も暖かい日が出てきて、農作業が始まってきました。はらぺこ研究会も今年のお米づくり始動します！田んぼづくりのはじめとして、手作業で畦作りを行っています！5月4日もたくさんの方にお手伝いいただきました！

そこで前回に引き続き、田んぼの畦作りやマルチの張り替えを一緒にしていただける方を募集します！どうしても人手がいるものになってくるのでお手伝いいただけると嬉しいです！

プログラム当日の流れ

◎5月21日（土）9:00〜11:30の参加者を募集します！

9:00 集合（千代の松原公民館）
9:00〜9:05 自己紹介＆お手伝い内容の説明
9:05〜9:10 田んぼに移動
9:10〜10:10 田んぼづくり（畦づくり、マルチの張り替えなど）のお手伝い！
10:10〜10:30 お茶菓子休憩♫
10:30〜11:30 田んぼづくり（畦づくり、マルチの張り替えなど）のお手伝い！
11:30〜 みんなで出来たて白米を食べながら交流しましょー！、適宜解散となります。

参加条件

①どなたでも参加可能です。
②中学生以下の方は保護者同伴でお願いします。

プログラム募集の背景

飛騨市の面積の約93％が森林ですが、その森林のうち7割が広葉樹です。広葉樹は秋になると紅葉して私たちの目を楽しませてくれるだけではなく、落ち葉が堆肥の代わりとなって山々に豊富な栄養素をもたらせてくれます。

山々に降った雨が豊富なミネラルを蓄え、小川となり谷川となって私たちに大きな恵みをもたらし、飛騨の土地を育てます。そしてそんな環境下で育つ飛騨米は、飛騨特融の寒暖差の大きな気候とともに生命力の強いお米に育ちます。

そのため、「第20回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で全国から集まった5,717点の出品のうち、飛騨市内で生産された「米」が国際総合部門で金賞3本、特別優秀賞1本、また栽培別部門では金賞1本、特別優秀賞3本を受賞し、飛騨市の「米」が全国でもトップクラスに食味・味度が高いことが証明されました。

しかし、そんな飛騨でも高齢化、お米は儲からない、大変などの理由で年々お米を育てる担い手が減っています。それをなんとかできないかということで、今年度から５畝〜１反ほどの田んぼを借りました。そこを使って、オーナー制の導入、耕作放棄地の活用、6次産業化などを目指して、色々と実験的にお米を育ててちゃんと儲かるお米づくりをできていければと思っています。そうすることで、耕作放棄地の減少、飛騨のお米の認知度の拡大などにつながればと思っています。そして、農作業を肌で感じられるように、機械だけでなく、手作業でもお米づくりに関われるようにしています。

ぜひ一緒に農ライフを体感してみませんか？