外出自粛が続く中、そろそろ皆さまあぐんで（訳：退屈して）ませんか？
飛騨にいる私たちも人との交流が減っていて、物足りない日々を過ごしています。

そんな中で、飛騨レシピ倶楽部では、前回好評だった『おうちで飛騨ごはん～飛騨の食材をもっと美味しく食べんけな』第2弾を開催します。

#おうちで飛騨ごはん～飛騨の食材をもっと美味しく食べんけな　とは

綺麗な空気・水が育む食材、お酒、昔ながらの製法によって守られ続けている飛騨の名産品など、飛騨には美味しいものがたくさんあります！

そのままでも充分美味しいものに、ひと手間加えたらさらに美味しくなるかも！？“美味しい”の可能性は無限大！！
参加者の方々と一緒に“飛騨の美味しい”を探してみようという試みです。

事前にテーマにしたい商品をお送りし、当日までにレシピを各参加者で考えながら、当日は皆さんでレシピをシェアしたり、実際にやってみたりします。
そして、なんと生産者の方や販売者の方も飛騨会場に登場し、商品の裏話やお悩み相談もあるかも？

今回のテーマは、モリモ食品さんの赤カブラ漬けです。事前にお送りしますので、是非赤かぶら漬けを見て、つかってみて、イチオシのレシピやパッケージのアイデアなどを考えてみていくださいね。いろんなアイデアが持ち寄れることを楽しみにしています。

プログラムの背景

飛騨には美味しいものがいーっぱいあるのに、ひだびとは謙虚で優しくて、売り方べたな人が多いんやさ。でも本当に美味しいで！
よそから見えた（訳：来た）方は、本当にびっくりされる方も多いんやさ。
そんなひだびとのお悩みを聞きながら、一緒に考えて飛騨の食材を盛り上げたい！というのがこの企画です。

ヌシ（主催者）のご紹介

モリモ食品 森茂 さん

赤かぶと飛騨と共に何十年も美味しいお漬物を作り続けています。ちょっとシャイですが、素敵なおじさま。お漬物は無添加、着色料なしというこだわりようですが、売り方ベタ。漬物愛だけは人一倍です。

飛騨レシピ倶楽部

飛騨レシピクラブは飛騨の美味しいタカラモノを見つけるために、株式会社ヒダカラが運営しているグループです。 飛騨の食材、飛騨らしい料理の魅力を発掘し、発信しています♪

イベント前後の流れ

★事前に商品をお手元にお送りするため、26日を締切とさせていただきます。商品は5月29日（イベント前日）までにはお届けいたします♪
★当日のZOOMリンクはご応募いただいたメールアドレスへ前日までにお送り致します。

17：00～　オープニング・モリモ食品さんの紹介
17：15～　 ワークショップ＆交流会
～モリモ食品さんの赤かぶらを使ったレシピ共有＆お楽しみタイム～
17：55～　お知らせ
18：00　　記念撮影＆終了