昭和２３年創業、「飛騨高山中華そば」「高山ラーメン」として地元の方、観光客の方に親しまれている飛騨高山中華そば店「豆天狗」。

「自力で頑張っていこう」との思いで、冷凍ラーメンの通販での販売、イベントの出店等、他で活路を見出したのですが、１月に出店した催事が緊急事態宣言と重なり、約1500食分の仕込んだスープが余ってしまいました💦
コロナ渦の今、観光客の方も少なく、このままだと、お店では捌ききなず廃棄になってしまう・・・

ということで、2021年2月3日よりクラウドファウンディング『【#おうちで豆天狗】廃棄されそうな「飛騨高山中華そば」をご家庭で楽しんでほしい！』をスタート！！
https://camp-fire.jp/projects/view/376841

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スタートしてわずか半日で、目標金額の80万円を達成しました🎉
岐阜新聞さんにも取り上げていただき、とても多くの反響をいただきました！
まだまだ新型コロナウィルスの影響で、飛騨地域全体の観光業、飲食業が非常に厳しい状態です。
この時期をなんとか乗り切り、新型コロナウィルスが落ち着きましたら、ぜひ飛騨にお越しいただけますと嬉しいですね😊

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最終的には、お陰様で目標金額を大幅に上回る約180万円で終了致しました。
ご支援いただいた方、拡散していただいた方、本当に有難うございました！

今回を機に豆天狗をより知っていただき、コロナが落ち着いたら頃には是非、お店にも遊びに行ってみてください♪
また、リターン品もぜひ楽しみにしてお待ちください😄

▶︎Special　Thanks
当プロジェクトは市と連携している飛騨信用組合及び飛騨市観光協会がサポートしています。