myみょうが畑プロジェクト《収穫編》～午前の部～
8月9日（日）、myみょうが畑プロジェクトのいよいよ収穫の回です。
前回6月28日に行われた間引き・草取り作業をしたメンバー15名で収穫です！
飛騨市ふるさと種蔵村の村長、副村長も参加して、激励をいただき、師匠と一緒にみんなで畑へ。
約１ヶ月でみょうがの丈が高くなっていてびっくりです。
師匠からみょうがの収穫のコツを教えていただき、早速作業開始です。
みょうがの花が咲いており、収穫する時期としては少し遅くなってしまいましたが、少し土を掘るとぷっくりした立派なみょうがが出てくる！出てくる！
土の中から生えてきます 
師匠の中谷さん 
みょうが畑
宝探しみたいで楽しい！
目の前にあるみょうがは全部とらなきゃ！
そんな小さいみょうがでは、ダメや！
もっと腰を落として！手際よく採らにゃ。
スパルタ気味のエールや喝を入れられ、参加者たちも勢いよく、そして楽しく収穫しました。
myみょうが畑の他に師匠の畑でも収穫させていただきました。ヒダスケの畑よりも茎が太く、立派なみょうがが採れました。
収穫作業後は、地元の方が用意してくださったみょうが料理の試食会。
サプライズで感動です！
みょうが寿司や天ぷら、煮物などを試食しながらいろんなレシピや処理、保存方法を地元の方に教えていただきました。
最後に地元の方からは『何年も放棄地になっていた畑を復活させていただき、本当にありがとうございました。まだ集落には放棄地があるのでそちらの復活の協力もぜひお願いしたい』とメッセージをいただきました。
ヒダスケさんの力が地元の方に喜びにつながっています！
参加していただいた皆さん、暑い中本当にお疲れ様でした。
これからもよろしくお願いします。