種蔵myみょうが畑プロジェクト冬支度編!来年のみょうが畑の準備ができました👩🌾
10月24日(日)13:30〜16:00に、飛騨市ふるさと種蔵村の副村長である高木先生主催のもと種蔵のみょうが畑の冬支度のお手伝いを行いました!県内外から老若男女様々な方が総勢29名のヒダスケさんがお手伝いに駆けつけてくださいました✨
飛騨市ふるさと種蔵村の副村長である高木先生が中心に行っている種蔵のmyみょうが畑プロジェクト。今年はみょうが畑のオーナー制も導入し、計3回に渡りヒダスケプログラムを実施し、みょうが畑の草取り、みょうが収穫、みょうが畑の冬支度を行いました。毎度20〜40名の方がお手伝いに来てくださり、とても盛り上がるプログラムとなりました。
今回は、みょうがの季節もあり来年のみょうが畑のための冬支度と新しく耕作放棄地を使ってみょうが畑をつくるお手伝いをヒダスケさんにお願いしました!
ヌシである飛騨市ふるさと種蔵村の高木先生やみょうが師匠に今回のプログラムや想いについてお話しいただき、それぞれみょうが畑まで移動してお手伝いスタート!みょうが畑の冬支度のために、みょうが倒しをしたり、藁を敷いたり、畝を作ったりしました。
このみょうが畑の冬支度の作業は、来年も美味しいみょうがが育つためには大切な作業となります。これを行わないと種蔵のぷっくり丸々と育ったみょうがをとることができません。
また、種蔵は集落の高齢化が進み、多くの田畑が使われなくなっているのが現状です。これまでは集落の方が景観保全活動を進めていましたが、年々活動や作業が大変になっており、集落の方々の悩みとなっています。そこで昨年より、休耕地を活用して、地域内外の皆さんと協力してみょうがを育てる『myみょうが畑プロジェクト』をスタートしました!
40年以上みょうが栽培に携わっているみょうが師匠にもご協力いただき、みょうが栽培を直伝していただきながら、ヒダスケさんたちとみょうがを育てています😊景観保全の活動となるだけでなく、たくさんの方々が集落にきてくださり、集落の方の喜びにもつながっていてハッピーなプロジェクトです🎶
適宜休憩を入れつつ、2.5時間ほどでヒダスケ終了!
無事みょうが畑の冬支度も終わりました!
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来年のみょうがが待ち遠しいです🤤
ヒダスケさん、お手伝いありがとうございました!!